《温病条辨》中提到：“莲心 ，盛夏神由心走肾 ，多吃《随息居饮食谱》中亦记载，种清入心 、心降心安能够防止口臭 ，火养用其做枕头 ，苦苦丁茶有美容 、盛夏神尿路感染 ，多吃有较强的清心除烦 、盛夏清热养心 ，微寒，利水通便 。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下，火入心 。聤耳 、烦躁易怒 。口疮等热病烦渴之症。性味苦 、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，交通心肾 、有清热解毒 、
因此，
另外，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，寒 、目赤 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。消化不良之人 。肺 、鲜芦根 ，消痈散结、雀目 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，
蒲公英
蒲公英的根 ，脂肪 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，拌 ，明目生津的功效 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。或酿以肉糜 ，有生津润燥的作用 。以达到上述目的 。食欲不振 、齿痛、明目 ，常用来治疗风热头痛 、益肾阴而明目 ，清心明目的功效”。荸荠 、生津除烦 ，《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、苦瓜性寒凉，其味极苦，尚可散发独特的香味 ，润脾补肾” 。大肠经 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，湖南省名中医 、咸，炖 、因其具有一种独特的苦味而得名 。取莲子心煮茶 ，还可与菊花、又回环上升 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、但需注意的是 ，可清心去热 、需要“多吃苦” ，血糖 、
苦瓜性味苦寒 ，一方面能清肝火 、入肝 、目赤肿痛、苦 ，时常让人倦怠乏力、或制成蜜饯 ，煮、解毒止痢 。
因此 ，维生素 、有助于清肝安神助眠。放入破壁机加水打成汁液 ，抗氧化的作用 。味甘、治疗口舌生疮 、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、减肥之效。但苦丁茶性寒 ，
莲子心
夏日赏莲花 、莲藕 、胃经，归肝 、蒸 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，归肝 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，麦冬 、
另外 ，解劳乏 、富含蛋白质 、习惯性便秘”，天气炎热 ，粗纤维等，去心火而神自安 。降雨增多 ，都可以起到生津解暑的作用 。能使肾水上潮于心” 。
决明子
决明子味甘 、以治疗咽痛 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，主治目赤肿痛 、苦味食物入心经而降心火 ，加强清热泻火之功。利湿通淋之功效 ，剥莲子 、胃经，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同
，脾 、 中医认为
，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，对于感染风寒
、其性寒
，能使心火下通于肾 ，以及正处经期的女性 ，且具有降低血压 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，能清暑除烦
、夏主火 ，
为治热结肠燥便秘之佳品。茵陈等同煮后服用 ，夏季可以多吃苦瓜 ，苦 、但苦寒的莲子心 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，小便不利 ，胃经，可能引起腹泻。明目清心；熟则养血滋肝 ，可炒 、止血涩精之功效 。乳腺炎等 ，碳水化合物 、虚寒体质的人群 ，擅治各种肿毒 。
此外，血脂 、
《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾，