盐 、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。

  食材明细  :黄豆 、双椒生抽、拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒这个油量较大,拌黄

  6适量盐 。双椒加15毫升生抽  ,拌黄倒烹调油烧热 。双椒挺好吃。拌黄只要一点点儿 ,双椒拌均匀。拌黄放一点儿 ,双椒韭花、拌黄也可以用橄榄油直接拌  。双椒

  7一点点糖,花椒油 、这样子黄豆口感比较好。烹调油

  做法:

  1原料图,青椒、

  8另起一锅 ,目的是提鲜,红椒 、

  4煮好的黄豆过一下水 。糖、

  3将青红椒韭菜花切碎 。不能让菜感觉到甜味儿。实际用不了这么多。黄豆需要提前泡发 。

这个菜可以不放韭菜花 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。家里刚好有,

  5将豆和菜放在一个碗中 ,

  9热油倒进菜中,