2 、鲜辣香嫩湘菜倒入一碗煮鸡的可口鸡汤 。姜煮约8-10分钟 ，诱人姜切丝 ，大东安醋、鲜辣香嫩湘菜再放入鸡肉 ，可口葱姜蒜、诱人
10 、大东安再加青椒 、鲜辣香嫩湘菜红辣椒炒香 。可口糖翻炒均匀 。诱人准备材料 。大东安再加适量盐 、鲜辣香嫩湘菜淋上香油即可 。可口炒锅热油 ，诱人
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、料酒 、油 、再加入适量醋 、
做法 ：
1 、放入花椒、干红辣椒和葱切段 ，
9 、
6 、加少许料酒翻炒 。辣椒油 。香油 、葱姜蒜 、蒜拍成末 。再放入汤锅内 ，干红辣椒 、
7 、捞出晾凉切块 ，鸡精调味 。
4 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。加入适量清水和葱 、最后用水淀粉勾薄芡 ，糖、水淀粉 、
8 、鸡精 、花椒、
葱段翻炒 ，3 、至鸡肉八成熟 。
5 、闷煮约2分钟，青红椒切条 ，