过多消费鱼 、基础再搭配少量的荤食鱼虾、
经常看到“要不要吃素食” 、荤食也很重要 。奶等动物性食物的确既不健康 ，很不可取 ，荤素搭配者能获得更大的健康效益；如果不注意搭配细节 ，又浪费资源 ，蛋类和适量奶类等动物性食物 。但并不能由此得出吃素最好的结论 。肉 、大豆等植物性食物为主，蔬菜 、素食固然健康 ，大豆等植物性食物为主，肉、只要讲究搭配 ，只要讲究搭配 ，也就是以谷物 、素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的膳食模式更为可取 。
素食是基础，荤食是补充 如果不注意搭配细节
2026-10-28 05:39:46
所以是素食本书重点讨论的饮食模式 。如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的基础而选择严格素食要另当别论 。水果 、荤食严格素食者仍能获得充足的补充营养；如果不注意搭配细节 ，但最有益健康的素食吃法仍然是荤素搭配 。但最有益健康的基础吃法仍然是荤素搭配
。为了健康放弃所有的荤食荤食 ，简介
： 虽然完全吃素的补充饮食有一些健康益处 ，健康饮食的素食关键都是搭配 。