2 、麻辣小茴香15克 、夏日八角3粒 、也定味精1茶匙 、吃的川火蒜头6瓣 、麻辣山奈1 粒 、夏日老姜1小块、也定花椒50克、吃的川火将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的麻辣葱段 、白胡椒粉1/2茶匙 、夏日牛油并非制作西点的也定奶油 ，桂皮1根 、吃的川火北京葱2段 、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、牛油100克 、盐2茶匙 、
责任编辑 ：hdwmn_lw待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，小贴士 ：
1 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，生抽2汤匙 。干辣椒100克、白糖3汤匙 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。
3 、陈皮1块 、
做法 ：
1 、色拉油100克 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。史云生骨头汤1罐 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，
2 、草果2枚 、白酒2汤匙 、冰糖15克、放入冰糖，最后倒入整罐史云生排骨汤 ，香叶3片 、姜块和蒜头 。这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。随后再捞出备用 ，