10、焖猪
16、南乳
17、花生蒜 。焖猪
5、南乳
材料 :猪蹄、花生
22、焖猪香油、大葱切段,大葱 、蒜炒出香味。煸炒1分钟 。然后焯烫一下。
4、加入适量的盐 。
18 、开锅后加入泡浸过的花生 。
20、
做法 :
1、
6、
调料 :盐 、准备所需材料。葱、姜 、起锅倒入猪蹄(不用放油)
11、花生提前泡浸20分钟 ,然后放入香油和食用油。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。白酒、食用油。酱油、
3 、
15 、
2 、再加入清水 。
7、
21、将焯烫好的猪蹄捞起。
13、焖至汁至浓稠即可。姜切成片。
19、加入白糖(大概30克左右) 。海鲜酱倒入南乳中拌匀。
14、
8 、
9、倒入调好的南乳酱 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。南乳(五块) 、
12、花生、糖、海鲜酱(2勺半) 、
