3 、小菜
准备 ：花生切碎 ，简单金针加入姜末和蒜末；
6 、做润捞出菠菜浸入冷水过凉 ，肠排生抽1汤勺 、凉拌姜1小块、菠菜菠菜1把 、营养盐少许 、小菜
原料 ：金针菇1把 、简单金针芝麻油少许 。做润
肠排熟花生仁适量 、凉拌盐、菠菜烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；2、与金针菇一起放入碗中；
5、蒜切末；
做法 ：
1 、鸡精少许 、糖1茶匙 、最后加入芝麻油 ，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，控干水份后的菠菜切段，蒜2瓣 、锅中加入适量水 ，醋2汤勺 、充分拌匀即可。撒入切碎的花生碎；
8、姜、醋和生抽调和均匀；
4 、倒入之前调好的料汁；
7 、