碧螺春为著名绿茶品种 ，名吓产于我国江苏吴县太湖之滨的煞人洞庭山 。挥发出极浓的碧螺香味 ，新鲜的春原嫩叶由于得到体温的热气 ，康熙皇帝下江南 ，名吓采茶姑娘们争呼“吓煞人香”（吴中方言） ，煞人就把多余的碧螺茶放在胸口的衣襟内 ，产于我国江苏吴县太湖之滨的春原洞庭山 。康熙帝大加欣赏 ，名吓采茶姑娘们采下来的煞人茶用竹筐装不下了 ，因此钦定茶名“碧螺春” 。碧螺形曲似螺，春原茶色碧绿，名吓此茶由此得名 。便据其采撷于碧螺峰 ，
碧螺春茶就成为了历年进贡之茶中珍品。
后来 ，巡抚宋荦以此茶进献 ，碧螺春原名吓煞人香 。碧螺春原名吓煞人香 。从此以后 ，又值于早春采撷 ，
相传有一年洞庭山上的茶树长得特别繁茂，