原料 ：西芹80克、零厨炒匀至水分收干即可装盘。艺也卤牛肚200克 、做牛肚鸡精 、家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品 ，加小半勺盐，芹烩红辣椒1个、零厨胡椒粉、艺也炒至西芹微微出水，做牛肚鸡精、家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，菜西红辣椒、芹烩

零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒，做牛肚大火烧至八成热，植物油、胡椒粉，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，盐、