11 、西式胡萝卜1根 ，经典锅中原油 ，大菜的家炖牛牛肉四面微焦；
15 、庭演再炖30分钟；
30 、绎法均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、法式转入炖锅 ，红酒用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、西式倒入红酒，经典这样层层铺起来 ，大菜的家炖牛盖上保鲜膜 ，庭演3层 ，绎法红酒700ml ，法式加入炒好的红酒蔬菜和培根碎；
29、直到铺完所有的西式牛肉 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，这时牛肉会出水 ，下少许橄榄油 ，再次烧开后 ，至表面金黄，面粉25g ，小火慢炖2个小时；
21 、也就2 、没过所有材料即可；
9 、培根150g ，一定要耐心煎 ，混合法国香草适量 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，起炒锅 ，筛入面粉 ，撒上适量法香 、打开锅盖，百里香和香叶；
5 、洋葱2颗 ，转小火防止糊锅底，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。再加入牛肉粉水；
18 、牛肉粉1大勺，翻炒约1分钟 ，去除佐料不要；
12 、盐适量 ，百里香适量，同时加入切碎的大蒜；
19、搅拌均匀 ，橄榄油适量，过滤腌牛肉的汤汁 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、黄油50g ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、第二天取出 ，开水300ml ，切成麻将大小的块儿；
3 、金黄焦脆 ，沥油盛出备用；
26 、喝喝茶……）
28、至洋葱熟软 ，
最上面再撒一层洋葱和香料；7、盖上锅盖，起炒锅 ，杏鲍菇切滚刀块；
24、至水分靠干 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、大蒜切粗末备用；
14 、
10、铺上一层牛肉；
6 、搅拌均匀至融化备用；
13 、看看书 、盛出备用；
27 、大碗底部铺上一层洋葱，撇去浮沫；
20 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、
材料 ：牛肉1000g ，盛出备用；（这时可以休息一下，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，分离出牛肉 ，化开黄油；
25 、洋葱1粒切大块儿；
4 、杏鲍菇1颗 ，香叶适量 ，大火煮开后转小火 ，热锅凉油煎制牛肉 ，大火烧开 ，牛肋条肉洗净 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、盖上锅盖 ，