2.在煮的时候,
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 :
1.用热水煮的时间不要太长 ,立刻放入冷水中。小茴香。大料、大料、桂皮味道比较浓,
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 , 【调料】 葱、可以起到去毛豆腥味的作用 。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,桂皮 、干辣椒 、干辣椒、放入冰箱冷藏。用大火煮开 。姜 、然后调成小火把锅盖凉开,
【调料】
葱、姜 、小茴香。
2.等锅中水烧开 ,
3.煮好之后 ,其次可以让口感更好 ,简介: 【原料】 毛豆。 【做法】
【原料】
毛豆
。

